京都上賀茂食文化の系譜「すぐき」ができるまで…
YouTubeに公開中！

現在、ＪＡでは京都上賀茂地域で作られてきた「すぐき」の登録無形民俗文化財登録を目指しています。

登録に向けて、すぐきの文化的価値を発信するため生産現場に密着し、動画にまとめました。

動画では作り手の想いや誕生した歴史などが描かれていますので、ぜひご覧ください！

〇日本語字幕付き

〇英語字幕付き