国消国産について知りましょう！
国消国産とは
ＪＡグループは、「私たちの国で消費する食べ物は、できるだけこの国で生産する」という考え方である**「国消国産」**を提起しています。
この考え方は、食料の安定供給を守り、安心・安全な食を次世代につなぐために欠かせないものです。
近年、日本の食料自給率は低下し、多くの食べ物を海外からの輸入に頼っています。しかし、気候変動や国際情勢の変化によって輸入が不安定になると、私たちの食卓に大きな影響が及びかねません。こうした背景から、国消国産の推進は非常に重要な取り組みといえます。
国消国産には、次のような意義があります。
〇食の安心・安全：地域で生産された農畜産物は、生産者の顔が見える安心感があり、新鮮で安全です。
〇環境の保全：水田や畑は、水を蓄え洪水を防ぎ、自然環境や景観を守る役割を果たします。
〇地域社会の維持：地元で生産されたものを消費することで、農家の営みや地域経済が支えられます。
10月16日は「国消国産の日」
10月16日は、国連食糧農業機関（FAO）が制定した「世界食料デー」であり、これにあわせて一般社団法人全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）が「国消国産の日」を制定しました。
消費者のみなさまに食料や農業に関するさまざまな実態や課題への理解を深め、食料を生み出す農業を応援したいと思っていただきたくＪＡ全中では特設サイトを開設しています。
〇詳細はこちら
https://www.zenchu-ja.or.jp/
林修先生による「国消国産」の紹介
JAグループサポーターの林修先生は、テレビなどでおなじみの“いまでしょ！”先生として知られていますが、JAグループの公式サポーターとして「国消国産」をはじめとする食や農に関するテーマを、わかりやすく解説してくださっています。
