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2017.06.28

フレッシュミズ 楽しい料理教室開催❤

JA京都市フレッシュミズは、6月27日(火)JA京都市本店キッチンスタジオにて約20名が集まり、料理教室を行った。今回は、フレッシュミズ役員が自ら講師となり「かやくおこわ、玉ねぎの丸ごと煮、万願寺とうがらしのハリハリ漬け、水無月」を作った。水無月は、牛乳パックを使用し、レンジで作るという手軽さに親子でも楽しめると好評であった。また、かやくおこわは、白蒸しにかやくと煮汁を加え、再び蒸すのがポイントであると教えてもらい、参加者は実演に見入っていた。「かやくご飯はよく作るが、もち米はなかなか使わない。もち米で作ると腹もちも良いので育ち盛りの子供には最高!是非、家でも作ってみる。」との声が聞けた。今後も、フレッシュミズ会員が講師となり、懇親を深め活発な活動を行っていく。
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