チョコレートロールケーキ作り！

山科南部支部女性部は6月18日、ロールケーキ作り教室を開催し、19名が参加されました。2月に本店で開催されたバレンタインお菓子作り教室に参加した部員が講師を務められました。

市販のスポンジを使用し、作成したチョコクリームをはさみ、スポンジで巻きました。スポンジを巻く際にスポンジが割れてしまうこともありましたが、参加者はロールケーキ作りを楽しまれました。

同女性部 小妙子女性部長は「当日まで試作を重ねた甲斐もあり、参加者に喜んで頂けたようで良かった」と振り返られました。